Giá cà phê hôm nay 21/7/2026 tiếp tục duy trì đà phục hồi, đưa giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên tiến sát mốc 98.000 đồng/kg. Trong khi thị trường nội địa ghi nhận diễn biến tích cực, giá cà phê thế giới vẫn biến động trái chiều giữa hai sàn giao dịch London và New York.

Bước vào tuần giao dịch mới, thị trường giá cà phê trong nước duy trì xu hướng tăng nhẹ sau nhiều phiên hồi phục. Nguồn cung không còn dồi dào trong khi nhu cầu thu mua phục vụ xuất khẩu vẫn ổn định đã góp phần hỗ trợ giá cà phê giữ ở vùng cao.
Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê hôm nay dao động trong khoảng 97.300 – 97.900 đồng/kg, tăng nhẹ so với cuối tuần trước.
Đắk Lắk tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất, đạt khoảng 97.900 đồng/kg. Đắk Nông đứng ngay sau với mức thu mua khoảng 97.800 đồng/kg.
Tại Gia Lai, giá cà phê được giao dịch quanh 97.700 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng vẫn là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, khoảng 97.300 đồng/kg.
Mặt bằng giá hiện nay cho thấy cà phê nội địa chỉ còn cách ngưỡng 98.000 đồng/kg một khoảng rất nhỏ, phản ánh xu hướng phục hồi khá tích cực sau giai đoạn điều chỉnh.
Trên sàn London, giá cà phê Robusta biến động nhẹ khi thị trường tiếp tục đánh giá nguồn cung từ Việt Nam và Indonesia.
Trong khi đó, trên sàn New York, giá Arabica dao động trái chiều giữa các kỳ hạn do chịu ảnh hưởng từ tình hình thời tiết tại Brazil và hoạt động chốt lời của giới đầu tư.
Theo các chuyên gia, thị trường cà phê thế giới vẫn đang chịu tác động từ nhiều yếu tố như tiến độ thu hoạch tại các quốc gia sản xuất lớn, tồn kho đạt chuẩn trên các sàn giao dịch và diễn biến của đồng USD.
Các doanh nghiệp xuất khẩu cho biết lượng cà phê còn lại trong dân không nhiều, trong khi nhiều hợp đồng xuất khẩu vẫn đang được thực hiện. Điều này giúp duy trì lực mua ổn định trên thị trường nội địa.
Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu thụ cà phê tại nhiều thị trường lớn như châu Âu và Mỹ vẫn duy trì tích cực, góp phần tạo động lực cho giá cà phê trong nước.
Tuy nhiên, giới kinh doanh cũng lưu ý rằng diễn biến của thị trường quốc tế và biến động tỷ giá có thể ảnh hưởng đến giá cà phê trong ngắn hạn.
Theo nhận định của các chuyên gia, nếu nguồn cung tiếp tục hạn chế và nhu cầu xuất khẩu duy trì ổn định, giá cà phê trong nước có khả năng giữ vững vùng giá hiện tại, thậm chí có thể vượt mốc 98.000 đồng/kg trong các phiên tới.
Người trồng cà phê được khuyến nghị theo dõi sát diễn biến của thị trường để lựa chọn thời điểm bán hàng phù hợp, trong khi các doanh nghiệp cần chủ động nguồn cung nhằm đáp ứng các đơn hàng xuất khẩu.
Tính đến ngày 21/7/2026, giá cà phê trong nước dao động từ 97.300 – 97.900 đồng/kg, tiến sát ngưỡng 98.000 đồng/kg. Diễn biến này cho thấy thị trường vẫn đang được hỗ trợ bởi nguồn cung hạn chế và nhu cầu thu mua ổn định, dù giá cà phê thế giới còn biến động trái chiều.