Giá cà phê hôm nay 7/8 ghi nhận diễn biến tích cực khi giá cà phê trong nước tiếp tục tăng theo xu hướng khởi sắc của thị trường quốc tế. Đà tăng này mang lại kỳ vọng cải thiện thu nhập cho người trồng, đồng thời tạo thêm động lực cho hoạt động thu mua và xuất khẩu trong thời gian tới.
Theo ghi nhận tại các vùng trồng cà phê trọng điểm, giá thu mua nội địa hôm nay tăng so với phiên trước. Mức điều chỉnh không quá lớn nhưng cho thấy thị trường đang dần lấy lại đà tăng sau giai đoạn biến động mạnh. Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng, hiện ở quanh mốc 98.900 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê tại tỉnh Đắk Lắk tăng 500 đồng/kg, hiện ở mức 98.800 đồng/kg.
Giá cà phê tại tỉnh Lâm Đồng tăng 700 đồng/kg hiện ở mức 98.300 - 99.000 đồng/kg.
Giá cà phê tại tỉnh Gia La tăng 700 đồng/kg, hiện ở mức 99.000 đồng/kg.
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới đồng loạt tăng trên 2 sàn giao dịch lớn so với hôm qua. Cụ thể:
Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng 37 USD/tấn so với hôm qua, hiện ở mức 3.891 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2026 tăng 31 USD/tấn, đạt 3.884 USD/tấn.
Tương tự, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 9/2026 trên sàn giao dịch New York tăng 2,80 US cent/pound so với hôm qua, hiện ở mức 326,90 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 25 US cent/pound, đạt 311,45 US cent/pound.
Tại khu vực Tây Nguyên, hoạt động giao dịch diễn ra ổn định khi các doanh nghiệp tiếp tục thu mua để phục vụ nhu cầu chế biến và xuất khẩu. Nhiều nông hộ vẫn giữ tâm lý thận trọng, theo dõi thêm diễn biến giá trước khi quyết định bán ra với khối lượng lớn.
Trên thị trường thế giới, giá cà phê duy trì xu hướng đi lên tại các sàn giao dịch quốc tế. Diễn biến này được hỗ trợ bởi kỳ vọng nguồn cung toàn cầu có thể thắt chặt trong khi nhu cầu tiêu thụ tại nhiều thị trường vẫn duy trì tích cực.
Bên cạnh yếu tố cung – cầu, giá cà phê còn chịu ảnh hưởng từ tỷ giá, chi phí vận chuyển, điều kiện thời tiết tại các quốc gia sản xuất lớn và tiến độ thu hoạch vụ mới. Những yếu tố này sẽ tiếp tục quyết định xu hướng giá trong ngắn hạn.
Đối với doanh nghiệp xuất khẩu, việc giá cà phê phục hồi góp phần cải thiện giá trị các hợp đồng mới. Tuy nhiên, doanh nghiệp vẫn cần theo dõi sát diễn biến của thị trường quốc tế để chủ động kế hoạch thu mua và hạn chế rủi ro từ biến động giá.
Trong thời gian tới, thị trường cà phê được dự báo sẽ tiếp tục chịu tác động từ tình hình sản xuất tại các nước xuất khẩu chủ lực, diễn biến kinh tế toàn cầu và nhu cầu nhập khẩu từ các thị trường tiêu thụ lớn. Người trồng và doanh nghiệp nên thường xuyên cập nhật thông tin thị trường, xây dựng kế hoạch bán hàng linh hoạt và chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm để gia tăng hiệu quả kinh doanh.
