Giá cà phê hôm nay 12/11 ghi nhận mức điều chỉnh tại các tỉnh Tây Nguyên, đưa giá thu mua về vùng 83.800 - 84.300 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, Robusta và Arabica cùng giảm khi triển vọng nguồn cung từ Việt Nam và diễn biến tỷ giá tại Brazil gây sức ép lên giá.
Giá cà phê trong nước đồng loạt giảm tại các vùng trồng
Thị trường cà phê nội địa chưa cho thấy dấu hiệu khởi sắc khi giá thu mua tại các địa phương trọng điểm tiếp tục điều chỉnh. Dữ liệu cập nhật cho thấy giá cà phê bình quân đạt 84.025 đồng/kg, thấp hơn 725 đồng/kg so với phiên trước.
Trong đó, Đắk Lắk ghi nhận mức 84.300 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá thu mua xuống còn 84.000 đồng/kg, tương ứng mức giảm 800 đồng/kg.
Tại vùng trồng tỉnh Lâm Đồng cũng điều chỉnh 600 đồng/kg, về 83.800 đồng/kg. Riêng khu vực Đắk Nông (tỉnh cũ, nay thuộc Lâm Đồng) giảm mạnh nhất trong nhóm khảo sát, mất 1.000 đồng/kg và còn 84.000 đồng/kg.
Như vậy, giá cà phê tại các vùng trồng chính hiện dao động trong khoảng 83.800–84.300 đồng/kg. Mức giá thấp nhất được ghi nhận tại Lâm Đồng, trong khi Đắk Lắk tiếp tục là địa phương có giá thu mua cao nhất.
Cà phê thế giới chịu sức ép từ nguồn cung và tỷ giá
Trên thị trường kỳ hạn quốc tế, giá Robusta hợp đồng tháng 11/2026 giảm 17 USD/tấn, tương đương 0,52%, xuống còn 3.265 USD/tấn. Mức này đang tiến sát vùng đáy thấp nhất trong khoảng 2,5 năm qua, từng được ghi nhận ở 3.140 USD/tấn trong tuần trước.
Các kỳ hạn xa hơn, kỳ hạn tháng 1/2027 mất 13 USD/tấn, còn 3.237 USD/tấn; hợp đồng tháng 3/2027 giảm 4 USD/tấn, xuống 3.217 USD/tấn. Hai kỳ hạn tháng 5 và tháng 7/2027 lần lượt ghi nhận mức 3.201 USD/tấn và 3.186 USD/tấn, trong đó kỳ hạn tháng 7 tăng nhẹ 4 USD/tấn.
Diễn biến trên chủ yếu gắn với triển vọng nguồn cung từ Việt Nam – quốc gia sản xuất và xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới. Hoạt động thu hoạch tại các vùng trồng trong nước đang diễn ra thuận lợi, trong khi lượng hàng hiện có trên thị trường được đánh giá tương đối dồi dào. Kỳ vọng cà phê vụ mới sớm được bổ sung khiến các nhà giao dịch thận trọng hơn khi mua vào, qua đó tạo thêm sức ép lên giá Robusta.
Ở chiều ngược lại, Arabica hợp đồng tháng 12/2026 giảm 2,85 cent/pound, xuống còn 268,55 cent/pound. Trong phiên, giá có thời điểm giảm về 2,653 USD/pound, mức thấp nhất trong vòng 6 tuần.
Các kỳ hạn xa hơn cũng lần lượt giảm xuống mức thấp, kỳ hạn tháng 3/2027 mất 1,70 cent/pound, còn 264,20 cent/pound; hợp đồng tháng 5/2027 giảm 1,75 cent/pound, xuống 259,85 cent/pound. Các kỳ hạn tháng 7 và tháng 9/2027 cũng lần lượt giảm 2,10 cent và 1,95 cent/pound, về mức 256,40 cent/pound và 253,95 cent/pound.
Áp lực đối với mặt hàng này một phần có thể đến từ đồng real Brazil khi tỷ giá đồng tiền này so với USD giảm xuống mức thấp nhất trong 15 tháng.
Đồng real suy yếu khiến hoạt động xuất khẩu cà phê trở nên có lợi hơn đối với các nhà sản xuất và thương nhân Brazil. Khi doanh thu bằng USD được quy đổi sang nội tệ, họ nhận được nhiều real hơn, qua đó có thêm động lực bán hàng ra thị trường quốc tế. Lượng cung tăng thêm từ Brazil vì thế cũng gây sức ép lên giá Arabica.
Nhìn chung, hai dòng cà phê đang chịu tác động từ những yếu tố riêng biệt. Với Robusta, tiến độ thu hoạch và khả năng bổ sung nguồn hàng từ Việt Nam là tâm điểm theo dõi. Trong khi đó, diễn biến tỷ giá tại Brazil cùng hoạt động xuất khẩu của nước này tiếp tục ảnh hưởng đến cung – cầu Arabica trên thị trường thế giới.
