Giá cà phê hôm nay 14/10 tăng nhẹ tại các vùng trồng trọng điểm trong nước, mức giá thu mua đạt 93.200 đồng/kg. Thị trường quốc tế, đảo chiều đi lên nhờ lực đẩy từ những lo ngại sụt giảm nguồn cung trước rủi ro thời tiết cực đoan.
Sức mua nội địa giữ nhịp tăng ổn định
Giá thu mua cà phê nhân xô tại khu vực Tây Nguyên hôm nay tiếp tục đà đi lên với mức tăng từ 200 đến 300 đồng/kg, đẩy biên độ dao động trung bình toàn vùng lên mốc 92.500 đến 93.200 đồng/kg. Tỉnh Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thu mua thấp nhất nhưng đã ghi nhận mức tăng 300 đồng/kg để đạt 92.500 đồng/kg.
Các địa phương còn lại bao gồm Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông cùng nhích thêm 200 đồng/kg, thiết lập mức giá chung là 93.200 đồng/kg. Bên cạnh đó, tỷ giá USD/VND hiện ghi nhận ở mức 25.700, tăng 40 đồng, cũng góp phần tác động đến thị trường hàng hóa.
Sự vững vàng của thị trường nội địa xuất phát từ trạng thái cân bằng giữa nguồn cung thực tế trong nước và nhu cầu mua hàng của các đơn vị xuất khẩu. Mốc 93.200 đồng/kg hiện được đánh giá là ngưỡng hỗ trợ quan trọng. Dự báo trong các phiên tới, giá nội địa sẽ giữ xu hướng đi ngang hoặc tăng nhẹ theo đà hồi phục của thế giới.
Tuy nhiên, biên độ giá khó có sự biến động đột biến do các doanh nghiệp và thương lái đều đang cẩn trọng theo dõi sát tiến độ thu hoạch chuẩn bị bước vào cao điểm cuối tháng 11, cũng như diễn biến thời tiết tại các vùng trồng.
Hai sàn quốc tế lấy lại sắc xanh
Bảng điện tử của các sàn giao dịch quốc tế hôm nay đồng loạt ghi nhận những chỉ số tích cực. Tại sàn London, hợp đồng cà phê Robusta giao tháng 11/2026 tăng 8 USD/tấn, tương đương mức tăng 0,23%, đưa giá chốt phiên lên 3.478 USD/tấn. Các kỳ hạn tiếp theo cũng duy trì đà tăng tương tự. Cụ thể, kỳ hạn tháng 1/2027 cộng thêm 9 USD/tấn, tương đương 0,26%, lên mức 3.463 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2027 tăng 15 USD/tấn, tương đương 0,44%, đạt mốc 3.437 USD/tấn.
Trên sàn New York, dòng cà phê Arabica cũng nối gót khởi sắc. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 3,65 cent/lb, tương đương 1,27%, bứt phá lên mức 290,60 cent/lb. Cùng xu hướng, kỳ hạn tháng 3/2027 nhích thêm 3,70 cent/lb, tương đương 1,32%, lên mức 283,50 cent/lb. Hợp đồng tháng 5/2027 đóng cửa ở mức 280 cent/lb sau khi tăng 3,45 cent/lb, tương đương 1,25% so với phiên liền trước.
Nỗi lo thiếu hụt nguồn cung trước áp lực El Niño
Đà tăng của thị trường cà phê hiện tại chịu tác động trực tiếp từ những dự báo thời tiết khắc nghiệt đe dọa trực tiếp tới sản lượng. Theo số liệu do Công ty I & Smith dẫn lại, Trung tâm Dự báo Khí hậu (CPC) thuộc Cơ quan Khí tượng Quốc gia Mỹ nhận định hiện tượng El Niño có thể tiếp tục phát triển với xác suất 90% trở thành một trong những đợt mạnh nhất từng được ghi nhận. Nếu diễn biến này kéo dài sang đầu năm 2027, rủi ro thời tiết sẽ gia tăng tại các vùng sản xuất chủ chốt ở Đông Nam Á và Brazil.
Tại Việt Nam, vụ cà phê niên vụ 2026 - 2027 được dự kiến chỉ đạt khoảng 31 triệu bao, giảm 6,91% so với niên vụ trước đó. Lượng hàng thực tế đưa ra thị trường trong những tuần tới sẽ phụ thuộc rất lớn vào tình hình thời tiết khu vực Tây Nguyên. Trong khi đó ở Brazil, các đợt mưa tại vùng trồng phía nam đang được kỳ vọng sẽ hỗ trợ tốt cho quá trình cây ra hoa, tạo nền tảng cho vụ 2027 - 2028. Tuy nhiên, lượng mưa mùa hè và cường độ thực tế của El Niño vẫn là những biến số khó lường, buộc giới giao dịch toàn cầu phải liên tục bám sát để đánh giá lại bức tranh cung cầu.
