Giá cà phê hôm nay 5/10 tại Tây Nguyên tăng nhẹ lên 93.400 - 94.000 đồng/kg. Trong khi tồn kho vụ cũ gần cạn và nguồn cung vụ mới chưa tăng mạnh, giá Robusta London vừa tăng khoảng 3%, tiếp tục tạo lực hỗ trợ cho thị trường trong nước.
Giá cà phê Tây Nguyên tăng nhẹ, nguồn hàng vụ cũ gần cạn
Khép lại tuần giao dịch, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tăng 200 - 400 đồng/kg, lên 93.400 - 94.000 đồng/kg.
Lâm Đồng tăng 400 đồng/kg lên 93.400 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng tăng 400 đồng/kg lên 94.000 đồng/kg. Đắk Nông tăng 200 đồng/kg, cũng lên 94.000 đồng/kg.
Như vậy, mức giá cao nhất tại Tây Nguyên hiện là 94.000 đồng/kg, thấp nhất 93.400 đồng/kg. Chênh lệch giữa các địa phương chỉ khoảng 600 đồng/kg.
Thị trường trong nước vẫn khá trầm lắng do lượng cà phê tồn kho từ vụ cũ tại Việt Nam gần cạn, trong khi nguồn hàng vụ mới chưa được đưa ra thị trường với khối lượng lớn.
Việt Nam đã bước vào niên vụ mới từ đầu tháng 10, nhưng các thương nhân dự kiến phải đến đầu tháng 11 nguồn cà phê mới xuất hiện đáng kể. Trong giai đoạn chuyển tiếp, nguồn cung vật chất hạn chế đang giúp giá duy trì trên 93.000 đồng/kg.
Đối với robusta loại 2, tỷ lệ 5% đen và vỡ, cà phê Việt Nam đang được chào bán với mức cộng khoảng 200 USD/tấn so với hợp đồng kỳ hạn tháng 11 trên sàn London.
Robusta London tăng mạnh, tạo thêm lực đỡ cho giá trong nước
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tăng mạnh hơn so với thị trường nội địa.
Hợp đồng robusta giao tháng 11/2026 trên sàn London tăng 102 USD/tấn, tương đương khoảng 3%, lên 3.469 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 1/2027 tăng 106 USD/tấn, tương đương 3,2%, lên 3.448 USD/tấn.
Tại New York, arabica giao tháng 3/2027 tăng 9,3 US cent/pound, tương đương 3,4%, lên 280,5 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2027 tăng 3,3%, lên 277,8 US cent/pound.
Đà tăng trên thị trường quốc tế đang bổ sung lực hỗ trợ cho giá cà phê Việt Nam trong bối cảnh nguồn cung vật chất tạm thời hạn chế.
Tại Indonesia, robusta Sumatra giao tháng 10 được chào bán với mức cộng khoảng 180 USD/tấn. Một nguồn khác đưa ra mức cộng 250 USD/tấn so với hợp đồng kỳ hạn tháng 11, thấp hơn mức cộng 280 USD/tấn của tuần trước.
Nguồn cung vụ mới sẽ quyết định diễn biến giá
Trong 9 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu khoảng 1,45 triệu tấn cà phê, tăng 16,2% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu giảm 7%, xuống khoảng 6,6 tỷ USD.
Riêng tháng 9, Việt Nam xuất khẩu khoảng 124.000 tấn cà phê, tăng 53% so với cùng kỳ năm 2025.
Nguồn cung mới vì vậy đang được thị trường quốc tế đặc biệt quan tâm. Bên cạnh Việt Nam, Indonesia cũng là một biến số đáng chú ý khi nước này xuất khẩu 30.872,3 tấn cà phê robusta nhân trong tháng 8, giảm 13,5% so với cùng kỳ năm trước.
Thời tiết tại Indonesia cũng cần được theo dõi. Tại Tây Lampung, mưa xuất hiện thường xuyên hơn trong tuần qua, trong khi quá trình phát triển của quả cà phê được ghi nhận gần như đình trệ.
Trong những tuần đầu niên vụ 2026-2027, tiến độ thu hoạch tại Tây Nguyên và tốc độ đưa cà phê vụ mới ra thị trường sẽ là yếu tố quan trọng.
Nếu nguồn cung tăng nhanh từ cuối tháng 10 và đầu tháng 11, giá cà phê trong nước có thể chịu áp lực. Ngược lại, thu hoạch chậm, thời tiết bất lợi hoặc giá Robusta thế giới tiếp tục tăng sẽ tạo thêm lực hỗ trợ.
Với mức 94.000 đồng/kg, thị trường cà phê Tây Nguyên đang bước vào giai đoạn chuyển tiếp quan trọng giữa sự khan hiếm của vụ cũ và kỳ vọng nguồn cung vụ mới.
