Giá heo hơi hôm nay 2/8 ghi nhận những biến động tại cả ba miền khi một số địa phương điều chỉnh giá thu mua theo diễn biến cung – cầu. Dù mức tăng, giảm không quá lớn, thị trường cho thấy tín hiệu phân hóa rõ hơn so với các phiên trước.

Tiếp tục ghi nhận xu hướng điều chỉnh giảm tại một số địa phương. Hiện giá thu mua heo hơi ở các tỉnh thành trong khu vực này phổ biến trong khoảng 62.000 - 64.000 đồng/kg.
Trong đó, Hà Nội và Hưng Yên tiếp tục dẫn đầu với mức 64.000 đồng/kg. Nhóm địa phương giao dịch ở mức 63.000 đồng/kg gồm Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hải Phòng, Điện Biên, Phú Thọ, Sơn La và Lai Châu. Thấp nhất khu vực là Ninh Bình và Lào Cai, cùng mua bán heo hơi tại mức 62.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên
Khu vực miền Trung - Tây Nguyên hôm nay ghi nhận một địa phương có giá heo hơi điều chỉnh giảm là tỉnh Quảng Ngãi, xuống còn 61.000 đồng/kg. Hiện tại, các thương lái tại miền Trung thu mua heo hơi với giá dao động từ 60.000 - 62.000 đồng/kg.
Cụ thể, mức cao nhất 62.000 đồng/kg tiếp tục được duy trì tại Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị và Gia Lai. Trong khi đó, Quảng Ngãi cùng với Huế, Đà Nẵng, Khánh Hòa và Lâm Đồng cùng giao dịch ở mức 61.000 đồng/kg. Riêng Đắk Lắk vẫn là địa phương có giá heo thấp nhất khu vực, giữ ở 60.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Nam
Tương tự miền Trung, thị trường heo hơi miền Nam hôm nay nhìn chung ổn định, chỉ ghi nhận An Giang giảm 1.000 đồng/kg. Khảo sát mới nhất cho thấy heo hơi tại các địa phương trong khu vực này đang được bán ra với giá từ 60.000 - 62.000 đồng/kg.
Đồng Nai và TP HCM tiếp tục là hai địa phương có mức giá cao nhất, cùng đạt 62.000 đồng/kg. Các địa phương gồm Tây Ninh, Vĩnh Long và Cần Thơ duy trì ở mức 61.000 đồng/kg. Còn An Giang sau khi giảm 1.000 đồng/kg đã về mức 60.000 đồng/kg, ngang bằng giá heo tại Đồng Tháp và Cà Mau.
Theo ghi nhận tại các vùng chăn nuôi trọng điểm, giá heo hơi trong ngày được điều chỉnh ở nhiều địa phương trên cả nước. Một số tỉnh tăng nhẹ, trong khi một số nơi giảm hoặc giữ nguyên giá, khiến mặt bằng giá giữa các khu vực có sự chênh lệch nhất định.
Tại miền Bắc, hoạt động thu mua diễn ra ổn định nhưng giá heo hơi có sự điều chỉnh cục bộ ở một số địa phương. Nguồn cung heo xuất chuồng duy trì ở mức khá, trong khi sức mua chưa tăng mạnh nên giá chưa hình thành xu hướng rõ rệt.
Ở khu vực miền Trung và Tây Nguyên, thị trường nhìn chung giữ nhịp giao dịch đều đặn. Một số địa phương ghi nhận mức điều chỉnh nhẹ tùy theo tình hình cung – cầu, song biến động không đáng kể.
Miền Nam tiếp tục là khu vực có lượng giao dịch sôi động. Giá heo hơi tại một số tỉnh được điều chỉnh theo nhu cầu thu mua của doanh nghiệp và thương lái, phản ánh diễn biến thực tế của thị trường tại từng địa phương.
Diễn biến giá hiện nay chịu tác động từ nhiều yếu tố như nguồn cung heo hơi, nhu cầu tiêu dùng, chi phí thức ăn chăn nuôi và hoạt động thu mua phục vụ chế biến. Ngoài ra, tình hình dịch bệnh được kiểm soát cũng góp phần duy trì nguồn cung ổn định cho thị trường.