A2 Milk thu hồi 3 lô sữa công thức cho trẻ sơ sinh do nhiễm độc tố cereulide

Tối 4/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã gửi văn bản tới Sở Y tế các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương; Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm các địa phương về việc cảnh báo sản phẩm sữa công thức a2 Platinum Premium dành cho trẻ từ 0–12 tháng tuổi.

Thông tin thu hồi tại Hoa Kỳ

Ngày 2/5/2026, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) thông báo Công ty Sữa A2 (A2 Milk Company) tự nguyện thu hồi 3 lô sữa công thức cho trẻ sơ sinh từ 0–12 tháng tuổi, nhãn hiệu a2 Platinum Premium USA, dạng bột có bổ sung sắt. Lý do thu hồi được nêu là phát hiện chứa cereulide – độc tố bền nhiệt do một số chủng Bacillus cereus sinh ra, có thể gây hại cho trẻ nhỏ.

Ba lô sản phẩm bị thu hồi là loại đóng hộp thiếc 31,7 ounce, lưu hành tại Hoa Kỳ, gồm:

• Lô 2210269454 (hạn dùng 15/07/2026)
• Lô 2210324609 (hạn dùng 21/01/2027)
• Lô 2210321712 (hạn dùng 15/01/2027)

Yêu cầu rà soát và xử lý tại Việt Nam

Để bảo đảm sức khỏe người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đề nghị các đơn vị khẩn trương rà soát việc đăng ký bản công bố, tự công bố đối với sản phẩm do Công ty Sữa A2 sản xuất; thông báo tới hệ thống phân phối và người tiêu dùng ngừng sử dụng; thu hồi theo khuyến cáo của nhà sản xuất; đồng thời báo cáo số lượng đã nhập khẩu, đã bán, tồn kho và đề xuất biện pháp xử lý đối với các lô sản phẩm liên quan.

Các đơn vị làm việc với doanh nghiệp công bố sản phẩm (nếu có) cần yêu cầu thông báo tới các sàn thương mại điện tử, website bán hàng và các gian hàng kinh doanh phối hợp với nhà phân phối ngừng kinh doanh các lô sản phẩm nếu có lưu hành tại Việt Nam; gỡ bỏ thông tin liên quan đến sản phẩm và xử lý theo quy định của pháp luật.

Chuẩn hóa kiểm nghiệm độc tố cereulide

Tháng 3/2026, Bộ Y tế đã có văn bản yêu cầu các viện chuyên ngành chuẩn hóa phương pháp kiểm nghiệm xác định độc tố cereulide, đồng thời hỗ trợ tuyến tỉnh. Việc chuẩn hóa nhằm tăng cường năng lực giám sát các sản phẩm lưu thông trên thị trường, đặc biệt là sữa và sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.

Tác động và tình hình tại Việt Nam

Độc tố cereulide có thể gây ngộ độc thực phẩm cấp tính với triệu chứng nôn mửa; trường hợp nặng có thể ảnh hưởng gan. Đặc biệt, độc tố này được đánh giá là nguy hiểm cho trẻ nhỏ và người có sức đề kháng yếu.

Đến nay, Việt Nam chưa ghi nhận trường hợp ngộ độc liên quan đến các sản phẩm nêu trên. Tuy nhiên, cơ quan quản lý nhấn mạnh việc chủ động giám sát và nâng cao năng lực kiểm nghiệm là cần thiết để bảo đảm an toàn thực phẩm trong bối cảnh thị trường có nhiều sản phẩm nhập khẩu.