Giá cà phê ngày 13/11 các vùng trồng Tây Nguyên tiếp tục giảm sâu, lùi về mức 83.200 - 83.800 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, Robusta London nối đà suy yếu , trong khi Arabica New York đảo chiều tăng mạnh hơn 2% trên các kỳ hạn giao dịch.
Giá cà phê trong nước xuống dưới 84.000 đồng/kg
Thị trường cà phê Tây Nguyên tiếp tục ghi nhận diễn biến kém tích cực trong ngày 13/11. Theo dữ liệu cập nhật, giá thu mua tại các vùng trọng điểm dao động từ 83.200–83.800 đồng/kg, giảm 200–600 đồng/kg so với phiên trước. Giá bình quân đạt 83.600 đồng/kg, thấp hơn 425 đồng/kg so với phiên trước.
Cụ thể, Đắk Lắk và Gia Lai cùng được thu mua ở mức 83.700 đồng/kg. Trong đó, Đắk Lắk giảm 600 đồng/kg, còn Gia Lai giảm 300 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá cà phê lùi 600 đồng/kg, xuống 83.200 đồng/kg. Khu vực Đắk Nông (tỉnh cũ, nay thuộc Lâm Đồng) ghi nhận mức 83.800 đồng/kg, giảm 200 đồng/kg so với phiên trước.
Với diễn biến này, mặt bằng giá tại các vùng khảo sát đã xuống dưới ngưỡng 84.000 đồng/kg. Lâm Đồng là khu vực có mức thu mua thấp nhất, trong khi Đắk Nông (tỉnh cũ) đứng đầu về giá thu mua trong nhóm địa phương được khảo sát.
Giá cà phê thế giới biến động trước sức ép xuất khẩu Brazil
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tiếp tục biến động theo hướng giảm. Trên sàn London, giá Robusta giảm trên toàn bộ 5 kỳ hạn được khảo sát. Hợp đồng tháng 11/2026 giảm 5 USD/tấn, xuống còn 3.260 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 1/2027 cũng mất 5 USD/tấn, về 3.245 USD/tấn; hợp đồng tháng 3/2027 giảm 1 USD/tấn, còn 3.220 USD/tấn. Hai kỳ hạn tháng 5 và tháng 7/2027 lần lượt giảm 2 USD/tấn và 3 USD/tấn, xuống 3.201 USD/tấn và 3.179 USD/tấn.
Trái chiều với Robusta, giá cà phê Arabica trên sàn New York bật tăng mạnh trong phiên giao dịch mới nhất. Hợp đồng tháng 12/2026 tăng 7,50 cent/pound, tương đương 2,79%, lên 276,50 cent/pound. Kỳ hạn tháng 3/2027 tăng 6,75 cent/pound, đạt 271,40 cent/pound; hợp đồng tháng 5/2027 tăng 6,50 cent/pound, lên 266,95 cent/pound.
Đà tăng cũng được ghi nhận ở các kỳ hạn xa hơn. Hợp đồng tháng 7/2027 tăng 6,35 cent/pound, lên 263,60 cent/pound, trong khi kỳ hạn tháng 9/2027 tăng 5,85 cent/pound, đạt 260,70 cent/pound. Mức tăng của toàn bộ các kỳ hạn Arabica được khảo sát dao động từ 2,30% đến 2,79%.
Diễn biến trái chiều giữa hai sàn xuất hiện trong bối cảnh xuất khẩu cà phê Brazil tăng mạnh. Trong tháng 10/2026, quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới xuất khẩu 5,02 triệu bao cà phê nhân, loại 60kg/bao, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm ngoái. Đây là mức cao nhất từng ghi nhận trong một tháng.
Xét theo chủng loại, xuất khẩu Arabica của Brazil đạt 4,12 triệu bao, tăng gần 22% so với cùng kỳ. Đáng chú ý, lượng Robusta xuất khẩu tăng gấp đôi, lên khoảng 897.000 bao. Nếu tính cả cà phê hòa tan và cà phê rang, tổng lượng xuất khẩu trong tháng đạt 5,33 triệu bao, với kim ngạch 1,79 tỷ USD. Cả hai chỉ tiêu đều lập kỷ lục theo tháng.
Đà tăng xuất khẩu một phần đến từ việc hoạt động giao hàng được đẩy nhanh sau giai đoạn thu hoạch chậm do mưa lớn. Lượng cà phê vận chuyển đến các cảng tăng đáng kể từ tháng 9, giúp giải phóng hàng tồn đọng và đưa nguồn cung ra thị trường trong tháng tiếp theo.
Bên cạnh lượng hàng xuất khẩu, tồn kho Robusta được chứng nhận trên sàn ICE cũng là yếu tố đáng chú ý. Tính từ đầu tháng 10, lượng tồn kho này tăng mạnh và đạt đỉnh 6.809 lô vào ngày 29/10, trước khi giảm nhẹ xuống 6.633 lô trong phiên 11/11.
Trong bối cảnh Brazil gia tăng lượng hàng xuất khẩu, tồn kho Robusta trên ICE vẫn ở mức cao và vụ thu hoạch mới tại Việt Nam đang diễn ra, thị trường cà phê thế giới tiếp tục chịu sức ép từ triển vọng nguồn cung. Diễn biến giá trong thời gian tới sẽ phụ thuộc vào tốc độ tiêu thụ, lượng hàng từ các nước sản xuất lớn và tiến độ đưa cà phê vụ mới ra thị trường.
