Giá cà phê hôm nay 25/7 chưa ghi nhận biến động đáng kể khi giá thu mua tại các vùng nguyên liệu trọng điểm tiếp tục duy trì dưới mốc 97.000 đồng/kg. Trong bối cảnh giao dịch diễn ra thận trọng, người trồng và doanh nghiệp vẫn theo dõi sát diễn biến của thị trường thế giới để đánh giá xu hướng giá trong thời gian tới.
Giá cà phê trong nước hôm nay
Theo cập nhật sáng 25.7, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên phổ biến trong khoảng 95.900-96.500 đồng/kg. Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tiếp tục duy trì dưới mốc 97.000 đồng/kg sau các phiên điều chỉnh gần đây.
Tại Đắk Lắk, giá cà phê được ghi nhận ở mức 96.400 đồng/kg. Gia Lai cũng giao dịch quanh mức 96.400 đồng/kg.
Tại Lâm Đồng, giá cà phê ở mức 95.900 đồng/kg, thấp nhất trong các khu vực được khảo sát.
Khu vực Đắk Nông cũ tiếp tục có mức giá cao nhất, đạt 96.500 đồng/kg.
Như vậy, mặt bằng giá cà phê trong nước đã lùi khá xa so với vùng áp sát 99.000 đồng/kg trước đó. Tuy nhiên, giá vẫn duy trì ở vùng cao so với giai đoạn đầu tháng 7.
Giá cà phê thế giới
Trên thị trường thế giới, giá cà phê tiếp tục giảm trong phiên gần nhất.
Trên sàn London, hợp đồng Robusta kỳ hạn tháng 9.2026 giảm hơn 2%, xuống quanh vùng 3.705-3.708 USD/tấn. Hợp đồng kỳ hạn tháng 11.2026 cũng giảm, xuống quanh 3.699 USD/tấn.
Trên sàn New York, hợp đồng Arabica kỳ hạn tháng 9.2026 giảm 7,25 US cent/lb, xuống còn 309,40 US cent/lb. Kỳ hạn tháng 12.2026 cũng giảm 7,25 US cent/lb, xuống 296,45 US cent/lb.
Diễn biến này cho thấy giá cà phê thế giới vẫn đang trong nhịp điều chỉnh sau giai đoạn tăng mạnh trước đó. Robusta giảm sâu hơn khiến thị trường trong nước chịu thêm áp lực, do Việt Nam là nước sản xuất Robusta lớn.
Khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy giá cà phê hôm nay nhìn chung ổn định so với phiên giao dịch trước. Mức thu mua phổ biến vẫn dưới ngưỡng 97.000 đồng/kg, phản ánh trạng thái cân bằng tạm thời giữa nguồn cung và nhu cầu trên thị trường.
Tại các địa phương như Đắk Lắk, Đắk Nông, Gia Lai và Lâm Đồng, hoạt động thu mua diễn ra với nhịp độ vừa phải. Chênh lệch giá giữa các khu vực không lớn, trong khi nhiều đại lý và doanh nghiệp vẫn duy trì chính sách giao dịch thận trọng trước những biến động của thị trường quốc tế.
Trên thị trường thế giới, giá cà phê chịu tác động từ nhiều yếu tố như nguồn cung tại các quốc gia sản xuất lớn, tình hình thời tiết, biến động tỷ giá và nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường nhập khẩu. Những yếu tố này tiếp tục ảnh hưởng đến tâm lý giao dịch của doanh nghiệp xuất khẩu cũng như người trồng cà phê trong nước.
Mặc dù giá chưa vượt trở lại mốc 97.000 đồng/kg, mặt bằng hiện tại vẫn được đánh giá ở mức khá so với nhiều giai đoạn trước. Điều này góp phần duy trì hiệu quả kinh tế cho người sản xuất, đồng thời tạo điều kiện để doanh nghiệp chủ động hơn trong hoạt động thu mua và chuẩn bị nguồn hàng phục vụ xuất khẩu.
