Giá cà phê trong nước ngày 18/8 tiếp tục duy trì quanh mức 94.800 đồng/kg, chưa ghi nhận biến động đáng kể so với phiên trước. Trên thị trường thế giới, giá Robusta và Arabica diễn biến trái chiều, trong khi nguồn cung và nhu cầu tiêu thụ tiếp tục là những yếu tố có thể ảnh hưởng đến giá trong thời gian tới.
Thị trường cà phê ngày 18/8 không có nhiều thay đổi. Giá thu mua tại các vùng trồng trọng điểm tiếp tục dao động quanh 94.800 đồng/kg.
Mức giá này cho thấy thị trường nội địa đang tạm thời duy trì trạng thái cân bằng sau những phiên điều chỉnh trước đó.
Tại các địa phương, giá thực tế có thể chênh lệch tùy đại lý, chất lượng hạt và khối lượng giao dịch. Tuy nhiên, mặt bằng chung chưa xuất hiện biến động đủ lớn để tạo ra sự thay đổi đáng kể trên toàn thị trường.
Việc giá giữ ở vùng gần 95.000 đồng/kg cũng cho thấy cà phê trong nước vẫn đang được hỗ trợ bởi mặt bằng giá xuất khẩu và nguồn cung hiện tại.
Các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục đóng vai trò quan trọng đối với thị trường cà phê trong nước.
Đây là khu vực tập trung phần lớn diện tích trồng cà phê Robusta của Việt Nam. Vì vậy, diễn biến giá tại Tây Nguyên thường được sử dụng làm cơ sở tham khảo cho thị trường nội địa.
Trong ngày 18/8, giá cà phê tại các vùng nguyên liệu chính duy trì quanh vùng 94.000 - 95.000 đồng/kg.
Khoảng cách giữa các địa phương không quá lớn, cho thấy thị trường đang có sự ổn định tương đối về nguồn cung và sức mua.
Tuy nhiên, giá thực tế mà người trồng nhận được vẫn phụ thuộc vào chất lượng hạt, độ ẩm, phương thức giao hàng và chính sách thu mua của từng đại lý.
Trên thị trường quốc tế, diễn biến giá Robusta London vẫn là yếu tố có ảnh hưởng trực tiếp đến giá cà phê trong nước.
Việt Nam là một trong những quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới. Vì vậy, khi giá Robusta trên sàn quốc tế biến động, các doanh nghiệp xuất khẩu và đại lý trong nước thường điều chỉnh giá mua theo.
Trong những phiên gần đây, thị trường Robusta có những biến động khá mạnh giữa các kỳ hạn.
Điều này khiến giá cà phê nội địa khó duy trì một xu hướng cố định trong thời gian dài. Chỉ cần giá sàn quốc tế thay đổi đáng kể, mặt bằng thu mua trong nước cũng có thể phản ứng tương ứng.
Trong khi Robusta chịu áp lực nhất định, Arabica có diễn biến riêng.
Giá Arabica thường chịu tác động lớn từ triển vọng sản lượng tại Brazil, Colombia và các quốc gia sản xuất ở khu vực Trung và Nam Mỹ.
Sự khác biệt về nguồn cung khiến Robusta và Arabica có thể không tăng hoặc giảm cùng chiều.
Đối với Việt Nam, Robusta vẫn có vai trò quan trọng hơn đối với giá nội địa. Tuy nhiên, diễn biến Arabica cũng ảnh hưởng đến thị trường cà phê toàn cầu và sự cân bằng giữa các loại cà phê.
Một trong những yếu tố cần theo dõi trong thời gian tới là lượng cà phê còn lại trong dân.
Khi nguồn hàng trong dân giảm, lượng cà phê đưa ra thị trường có thể hạn chế. Nếu nhu cầu mua của doanh nghiệp vẫn duy trì, giá có thể được hỗ trợ.
Ngược lại, nếu người trồng đồng loạt bán ra khi giá tăng, nguồn cung ngắn hạn sẽ tăng và có thể tạo áp lực điều chỉnh.
Đối với vụ mới, triển vọng sản lượng cũng đang được thị trường quan tâm. Những thay đổi về thời tiết và điều kiện canh tác tại các vùng trồng lớn có thể ảnh hưởng đến nguồn cung trong những tháng tiếp theo.
Hoạt động xuất khẩu có vai trò đặc biệt quan trọng đối với ngành cà phê Việt Nam.
Khi doanh nghiệp có nhiều đơn hàng, nhu cầu thu mua nguyên liệu tăng. Điều này tạo thêm động lực cho giá cà phê tại vùng trồng.
Ngược lại, nếu đơn hàng giảm hoặc giá xuất khẩu không thuận lợi, doanh nghiệp có thể thận trọng hơn trong việc mua nguyên liệu.
Ngoài giá cà phê thế giới, tỷ giá USD/VND cũng tác động đến doanh thu xuất khẩu. Khi tỷ giá biến động, giá trị quy đổi của các hợp đồng xuất khẩu cũng thay đổi, qua đó ảnh hưởng đến khả năng thu mua trong nước.
