Giá cà phê ngày 2/11 tiếp tục chịu áp lực tại thị trường trong nước khi mặt bằng thu mua ở Tây Nguyên lùi về 86.500–87.000 đồng/kg. Trên thị trường quốc tế, Robusta London phục hồi tại các kỳ hạn, còn Arabica New York biến động trái chiều.
Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm sâu
Thị trường cà phê trong nước ngày 02/11 tiếp tục ghi nhận xu hướng giảm tại các tỉnh Tây Nguyên. Giá thu mua giảm thêm 400–500 đồng/kg so với phiên trước, đưa mặt bằng chung xuống còn 86.500–87.000 đồng/kg. Giá bình quân toàn vùng hiện ở mức khoảng 86.900 đồng/kg.
Cụ thể, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có mức giá thấp nhất khu vực, đạt 86.500 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê được thu mua ở mức 86.800 đồng/kg, giảm tương ứng 500 đồng/kg so với phiên trước.
Trong khi đó, Đắk Lắk và khu vực Đắk Nông (cũ) cùng ghi nhận mức giá cao nhất Tây Nguyên, đạt 87.000 đồng/kg. Tuy nhiên, giá tại Đắk Lắk giảm 400 đồng/kg, còn Đắk Nông giảm 500 đồng/kg.
Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê của Việt Nam tiếp tục tăng về sản lượng nhưng giá trị thu về chưa cải thiện tương ứng. Lũy kế từ đầu năm đến giữa tháng 10/2026, lượng cà phê xuất khẩu đạt khoảng 1,5 triệu tấn, tăng 17,3% so với cùng kỳ năm trước. Dù vậy, kim ngạch xuất khẩu giảm 6,1%, trong bối cảnh giá xuất khẩu bình quân giảm khoảng 20%, xuống còn 4.523 USD/tấn.
Diễn biến này cho thấy nguồn hàng xuất khẩu tăng lên nhưng mức giá bán bình quân thấp hơn đã kéo giảm giá trị thu về của ngành cà phê. Đây cũng là một trong những yếu tố cần theo dõi trong bối cảnh nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn đang có triển vọng cải thiện, trong khi giá cà phê thế giới vẫn biến động mạnh.
Cà phê Robusta London phục hồi, Arabica New York diễn biến trái chiều
Trên thị trường quốc tế, giá cà phê Robusta trên sàn London đảo chiều tăng tại các kỳ hạn trong phiên giao dịch cuối tuần. Hợp đồng giao tháng 11/2026 tăng 42 USD/tấn, tương đương 1,32%, lên mức 3.219 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 1/2027 tăng 28 USD/tấn, đạt 3.204 USD/tấn; hợp đồng tháng 3/2027 cũng tăng 28 USD/tấn, lên 3.193 USD/tấn.
Tại sàn New York, giá cà phê Arabica biến động trái chiều giữa các kỳ hạn. Hợp đồng giao tháng 12/2026 tăng 1,75 cent/lb, tương đương 0,61%, lên 287,20 cent/lb. Kỳ hạn tháng 3/2027 tăng nhẹ 0,05 cent/lb, đạt 276,80 cent/lb. Ngược lại, hợp đồng tháng 5/2027 giảm 0,25 cent/lb, xuống còn 272,75 cent/lb.
Dù Robusta và một số hợp đồng Arabica phục hồi trong phiên cuối tuần, xu hướng chung của thị trường cà phê trong tháng 10 vẫn chịu sức ép. Tính chung cả tháng, giá Arabica giảm khoảng 1,2%, trong khi Robusta mất khoảng 6%. Nhịp tăng ở phiên cuối tuần vì vậy chưa đủ để xác nhận thị trường đã chuyển sang xu hướng tăng mới.
Áp lực nguồn cung tiếp tục là yếu tố chi phối triển vọng giá. Lượng cà phê chờ kiểm định trên sàn ICE tăng lên gần 44.000 bao, trong khi tồn kho Arabica được chứng nhận đạt 225.068 bao. Bên cạnh đó, thời tiết thuận lợi hơn tại Brazil, Việt Nam và Indonesia có thể hỗ trợ sản lượng trong các niên vụ tới.
Trong thời gian tới, tiến độ thu hoạch tại Việt Nam cùng diễn biến thời tiết tại Brazil sẽ tiếp tục là những yếu tố quan trọng tác động đến nguồn cung và xu hướng giá cà phê thế giới.
