Thị trường cà phê trong nước ngày 5/7 ghi nhận xu hướng giảm nhẹ sau chuỗi phiên tăng mạnh. Mặc dù vậy, tính chung cả tuần, giá cà phê vẫn tăng từ 2.600 - 2.800 đồng/kg, đưa mặt bằng giao dịch lên quanh 92.300 - 93.000 đồng/kg, phản ánh tín hiệu tích cực của thị trường sau giai đoạn trầm lắng.

Theo khảo sát tại các vùng nguyên liệu trọng điểm, giá cà phê hôm nay điều chỉnh giảm khoảng 200 - 300 đồng/kg so với phiên trước.
Cụ thể, Đắk Nông tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất, đạt khoảng 93.000 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng giao dịch quanh 92.800 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng thấp hơn, ở mức khoảng 92.300 đồng/kg. Dù giảm nhẹ trong ngày, giá cà phê vẫn duy trì trên mốc 92.000 đồng/kg.
Sau nhiều phiên khởi sắc, thị trường cà phê nội địa khép lại tuần với mức tăng lũy kế từ 2.600 - 2.800 đồng/kg so với cuối tuần trước.
Đà phục hồi này giúp người trồng cà phê cải thiện đáng kể giá bán sau thời gian dài thị trường chịu áp lực giảm. Đồng thời, đây cũng là tín hiệu cho thấy lực mua đang dần quay trở lại khi nguồn cung không còn quá dồi dào.
Trên các sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê diễn biến không đồng nhất. Cà phê Robusta trên sàn London quay đầu giảm sau nhiều phiên tăng, trong khi thị trường vẫn chịu tác động từ các yếu tố về nguồn cung và triển vọng xuất khẩu của các nước sản xuất lớn.
Giới phân tích cho rằng hoạt động chốt lời sau nhịp tăng mạnh là nguyên nhân khiến giá cà phê thế giới điều chỉnh trong ngắn hạn. quay đầu giảm nhẹ so với hôm qua.
Cụ thể, tại tỉnh Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đang giao dịch cùng mức 92.300 đ/kg. Tại tỉnh Đắk Lắk, khu vực Cư M'gar hôm nay đang thu mua cà phê ở mức 92.800 đ/kg. Còn khu vực Ea H'leo và Buôn Hồ giao dịch ở mức giá 92.700 đ/kg.
Ở Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), thương lái Gia Nghĩa và Đắk R'lấp lần lượt giao dịch ở mức 93.000 và 92.900 đ/kg. Tại tỉnh Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch với giá 92.800 đ/kg, còn Pleiku và La Grai đang giữ mức 92.700 đ/kg.
Các chuyên gia nhận định thị trường cà phê có thể tiếp tục biến động trong biên độ hẹp trong ngắn hạn. Mặc dù xuất hiện nhịp điều chỉnh, mặt bằng giá hiện vẫn cao hơn đáng kể so với tuần trước, tạo kỳ vọng tích cực cho người sản xuất nếu nhu cầu tiêu thụ và xuất khẩu tiếp tục được cải thiện trong thời gian tới.