Giá hồ tiêu trong nước ngày 27/8 ghi nhận điều chỉnh giảm 500 đồng/kg tại một số khu vực. Sau giai đoạn duy trì tương đối ổn định, thị trường đang có dấu hiệu hạ nhiệt nhẹ khi hoạt động mua bán chưa tạo được động lực đủ mạnh để giá tăng trở lại.
Thị trường hồ tiêu ngày 27/8 có sự điều chỉnh theo hướng giảm. Mức giảm được ghi nhận ở 500 đồng/kg, trong khi một số địa phương khác vẫn giữ giá ổn định. ghi nhận dao động 136.000 - 138.500 đồng/kg, Đắk Nông (Lâm Đồng) giảm 500 đồng/kg.
Giá tiêu hôm nay 26/8 tại các vùng sản xuất trọng điểm nhìn chung ổn định, ngoại trừ Đắk Nông ghi nhận mức điều chỉnh giảm nhẹ. Mặt bằng giá thu mua trên cả nước hiện dao động trong khoảng 136.000 - 138.500 đồng/kg.
Cụ thể, tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu giảm 500 đồng/kg so với ngày hôm trước, xuống 138.500 đồng/kg. Dù điều chỉnh giảm, đây vẫn là khu vực có mức thu mua cao nhất trong số các địa phương được khảo sát.
Đắk Lắk giữ nguyên mức 138.000 đồng/kg, thấp hơn Đắk Nông 500 đồng/kg. Trong khi đó, Gia Lai, Đồng Nai và Bà Rịa - Vũng Tàu (TP. Hồ Chí Minh) tiếp tục giao dịch quanh 136.000 đồng/kg.
Diễn biến này cho thấy thị trường đang phân hóa theo từng vùng nguyên liệu, thay vì xuất hiện một đợt giảm đồng loạt trên diện rộng.
Sau thời gian giá duy trì ở mức cao, các giao dịch hiện có phần thận trọng hơn. Người bán cân nhắc thời điểm xuất hàng, còn bên mua cũng kiểm soát lượng thu gom theo nhu cầu thực tế.
Mỗi khu vực sản xuất có điều kiện nguồn cung và hoạt động thu mua khác nhau.
Những địa phương còn lượng hàng hạn chế có thể giữ giá tốt hơn.
Trong khi đó, nơi nguồn hàng được đưa ra thị trường nhiều hơn có thể chịu áp lực điều chỉnh.
Chênh lệch giá giữa các vùng vì vậy vẫn là đặc điểm đáng chú ý của thị trường hồ tiêu.
Sau vụ thu hoạch, lượng tiêu còn lại trong dân có xu hướng giảm dần.
Nhiều hộ không bán toàn bộ sản lượng cùng lúc mà chia nhỏ lượng hàng để chủ động trước biến động giá.
Cách bán này khiến nguồn cung đưa ra thị trường từng ngày không cố định.
Nếu lượng hàng bán ra tăng trong thời điểm nhu cầu mua yếu, giá có thể chịu áp lực. Ngược lại, nguồn cung hạn chế có thể giúp giá duy trì ở vùng cao.
Việt Nam là một trong những nguồn cung hồ tiêu lớn trên thị trường quốc tế.
Do đó, nhu cầu từ các thị trường nhập khẩu có ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động thu mua trong nước.
Khi doanh nghiệp có đơn hàng xuất khẩu, nhu cầu nguyên liệu tăng và giá tiêu có thể được hỗ trợ.
Ngược lại, nếu khách hàng quốc tế trì hoãn mua hàng, doanh nghiệp có thể giảm tốc độ thu gom.
Giá tiêu xuất khẩu tạo ra một mặt bằng tham chiếu quan trọng đối với doanh nghiệp.
Nếu giá quốc tế tăng, doanh nghiệp có thêm dư địa để nâng giá mua trong nước.
Nếu giá xuất khẩu giảm, khả năng tăng giá thu mua sẽ hạn chế hơn.
Tuy nhiên, giá nội địa còn chịu ảnh hưởng bởi lượng hàng thực tế trong dân và nhu cầu của từng doanh nghiệp.
Không phải mọi loại tiêu đều được mua cùng mức giá.
Sản phẩm đáp ứng tốt yêu cầu về độ sạch, độ ẩm, dư lượng và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm thường có lợi thế hơn.
Đặc biệt, các thị trường có yêu cầu cao về chất lượng và truy xuất nguồn gốc khiến doanh nghiệp ngày càng chú trọng kiểm soát nguyên liệu.
Điều này tạo ra khoảng cách giữa tiêu đạt chuẩn cao và sản phẩm chất lượng thấp.
