Thaifex Anuga Asia 2026 mở rộng quy mô và tăng cường kết nối nguồn cung toàn cầu cho ngành Thực phẩm và Đồ uống

Thaifex - Anuga Asia 2026 (THAIFEX) sẽ diễn ra từ ngày 26 đến 30/5/2026 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị IMPACT ở Bangkok. Đây là kỳ hội chợ có quy mô lớn nhất từ trước tới nay, mở rộng trên 140.000 m2 với 12 sảnh triển lãm, quy tụ hơn 3.300 doanh nghiệp từ hơn 60 quốc gia và dự kiến đón hơn 88.000 khách thăm quan thương mại từ 140 quốc gia.

Trong bối cảnh ngành Thực phẩm và Đồ uống toàn cầu biến động mạnh, bao gồm thay đổi nhanh trong hành vi tiêu dùng, chi phí sản xuất tăng và chuỗi cung ứng liên tục được điều chỉnh, việc tìm nguồn cung được xem là quyết định chiến lược. THAIFEX hướng tới vai trò là điểm đến tập trung cho các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng F&B, nhằm hỗ trợ kết nối nhanh và hiệu quả hơn giữa các bên liên quan.

Mở rộng quy mô hệ sinh thái F&B tại một địa điểm

Thaifex được thiết kế như một nền tảng tìm nguồn cung hàng đầu khu vực, hợp nhất chín nhóm ngành F&B trong cùng một sự kiện: Đồ uống, Thực phẩm chế biến, Công nghệ thực phẩm, Thực phẩm đông lạnh, Rau củ và Trái cây, Thịt, Gạo, Hải sản và Bánh kẹo.

Mô hình này giúp người tham dự rút ngắn thời gian tìm kiếm và so sánh nhà cung cấp, tối ưu hóa chuyến công tác, đồng thời đẩy nhanh quá trình ra quyết định và ký kết hợp tác.

Năm 2026 cũng đánh dấu sự xuất hiện của Hall 4, khu vực trọng điểm cho đổi mới. Tại đây diễn ra các hoạt động như New-to-Market Street, khu vực dành cho khởi nghiệp và các sản phẩm đoạt giải sáng tạo, được kỳ vọng là “điểm chạm sớm” cho các sản phẩm và thương hiệu trước khi phân phối rộng rãi trên thị trường.

Tăng cường chất lượng kết nối với nhà mua hàng và đối tác quốc tế

Song song với việc mở rộng quy mô, THAIFEX 2026 tập trung nâng cao chất lượng kết nối thông qua sự tham gia của hàng nghìn nhà mua hàng hàng đầu, đoàn giao thương và đối tác quốc tế. Sự kiện mời hơn 2.000 nhà mua hàng hàng đầu, hướng tới việc chuyển đổi nhanh từ các cuộc gặp ban đầu sang hợp tác thực tế.

Khu vực đối tác chính thức: Liên minh Châu Âu (EU)

Năm 2026, Ủy ban Châu Âu tham gia THAIFEX với vai trò Đối tác Khu vực Chính thức. Hoạt động này nhằm đưa ngành Thực phẩm và Đồ uống châu Âu đến gần hơn với thị trường châu Á, đồng thời tạo điều kiện để khách tham quan tiếp cận trực tiếp các nhà cung cấp, sản phẩm và chuyên môn từ EU.

Khách tham quan có thể ghé thăm Khu gian hàng EU tại Hall 5, E01 trong thời gian THAIFEX 2026.

Định hình xu hướng với chuỗi hoạt động “Beyond Food Experience”

Với định hướng “Beyond Food Experience”, THAIFEX 2026 không chỉ là hội chợ thương mại mà còn là nền tảng tích hợp, kết nối nguồn cung, xu hướng, công nghệ và cơ hội hợp tác trong cùng một sự kiện.

Các hoạt động nổi bật trong suốt năm ngày mở cửa gồm: Trend Zone, TasteInnovation Show, Future Food Experience+, Startup Platform và Thailand Ultimate Chef Challenge.

Điểm nhấn private label: PLX Asia

Một điểm nhấn mới của kỳ hội chợ năm nay là sự ra mắt PLX Asia – nền tảng B2B đầu tiên tại Đông Nam Á dành riêng cho nhãn hiệu riêng và sản xuất theo hợp đồng.

Tại THAIFEX 2026, PLX Asia có hai hoạt động riêng biệt:

• Khu trưng bày sản phẩm (Showcase): Không gian trưng bày chuyên biệt kéo dài 4 ngày nhằm giới thiệu sản phẩm và năng lực sản xuất Private Label theo hình thức quầy-table-top.
• Hội nghị Industry Leadership Summit (diễn ra vào 29/05/2026): Chương trình gặp gỡ khép kín dành cho lãnh đạo, tập trung vào chiến lược phát triển nhãn hiệu riêng, tìm nguồn cung và hợp tác sản xuất.

Thông tin liên hệ và đăng ký tham quan

Doanh nghiệp quan tâm đến THAIFEX 2026 có thể liên hệ Koelnmesse Việt Nam qua số điện thoại (028) 3822 7655 hoặc truy cập www.go2fair.com/thaifex-anuga-asia để xem thông tin. Để đăng ký tham quan THAIFEX, truy cập www.thaifex-anuga.com.