Giá cà phê hôm nay 21/10 tiếp tục tăng tại khu vực Đắk Nông cũ, đưa mức thu mua lên 94.000 đồng/kg. Trái với thị trường trong nước, giá Robusta London và Arabica New York đồng loạt giảm trong phiên gần nhất, với mức giảm mạnh nhất lần lượt hơn 2% .
Giá cà phê tăng lên 94.000 đồng/kg
Thị trường cà phê tại khu vực Đắk Nông cũ ghi nhận mức giá tham khảo 94.000 đồng/kg đối với cà phê Robusta nhân xô, tăng 800 đồng/kg so với phiên trước. Đây là mức giá đại diện cho vùng thu mua Đăk Nông trước đây, hiện thuộc tỉnh Lâm Đồng sau khi sắp xếp đơn vị hành chính.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tiếp tục tăng 800 đồng/kg, lên mốc 94.000 đồng/kg. Hiện thị trường neo trong vùng giá 92.300-94.000 đồng/kg.
Lâm Đồng tiếp tục là khu vực có mức giá thấp nhất toàn vùng, niêm yết ở mốc 92.200 đồng/kg.
Tại Gia Lai và Đắk Lắk, giá cà phê ghi nhận ở mức 93.800 đồng/kg, đồng loạt tăng 800 đồng/kg.
Khu vực Đắk Nông cũ hiện đưa ra thị trường giá cà phê cao nhất toàn vùng là 94. 000 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg.
Đà tăng đưa giá cà phê tại khu vực này trở lại vùng 94.000 đồng/kg, tiếp tục duy trì mặt bằng giá cao trong bối cảnh vụ thu hoạch mới tại Tây Nguyên đang dần được triển khai. Nguồn hàng thực tế đưa ra thị trường và nhu cầu thu mua của các doanh nghiệp sẽ ảnh hưởng đến diễn biến giá trong những phiên tiếp theo.

Người trồng cà phê nên cập nhật giá trực tiếp tại các điểm thu mua trước khi giao dịch, bởi mức giá tham khảo chung chưa phản ánh đầy đủ sự khác biệt về chất lượng và điều kiện giao hàng giữa các địa phương.
Giá cà phê Robusta và Arabica đồng loạt giảm trên sàn quốc tế
Trên sàn London, giá cà phê Robusta đồng loạt đi xuống ở các kỳ hạn giao hàng. Hợp đồng tháng 11/2026 chốt phiên tại 3.410 USD/tấn, giảm 74 USD/tấn, tương đương 2,12%. Hợp đồng tháng 1/2027 đạt 3.424 USD/tấn, giảm 56 USD/tấn, tương ứng 1,61%.
Ở các kỳ hạn xa hơn, Robusta giao tháng 3/2027 giảm 47 USD/tấn xuống 3.411 USD/tấn; hợp đồng tháng 5/2027 giảm 43 USD/tấn còn 3.401 USD/tấn. Trong khi đó, kỳ hạn tháng 7/2027 lùi 42 USD/tấn, xuống 3.386 USD/tấn. Diễn biến này cho thấy áp lực bán xuất hiện trên toàn bộ các kỳ hạn được thống kê.
Tại New York, giá cà phê Arabica cũng giảm trên tất cả kỳ hạn giao dịch. Hợp đồng tháng 12/2026 đóng cửa ở mức 311,30 cent/pound, giảm 4,40 cent/pound, tương đương 1,39%. Kỳ hạn tháng 3/2027 giảm 3,25 cent/pound xuống 299 cent/pound; hợp đồng tháng 5/2027 mất 3,15 cent/pound, còn 294,30 cent/pound.

Các kỳ hạn tháng 7/2027 và tháng 9/2027 lần lượt giảm xuống 291,05 cent/pound và 287,85 cent/pound. Như vậy, cả hai dòng cà phê chủ chốt trên thị trường kỳ hạn đều kết thúc phiên trong sắc đỏ, trái ngược với đà tăng của giá thu mua tại khu vực Đắk Nông cũ.
Một trong những yếu tố hỗ trợ giá Arabica là lượng tồn kho được chứng nhận trên sàn ICE vẫn ở mức thấp. Lượng tồn kho gần nhất được ghi nhận ở mức 239.852 bao, chỉ cao hơn mức đáy 217.646 bao thiết lập trong tháng trước. Tình trạng này làm gia tăng lo ngại về khả năng bổ sung nguồn hàng vào kho đạt chuẩn trước thời điểm hợp đồng kỳ hạn tháng 12 đáo hạn.
Bên cạnh đó, đồng real Brazil tăng giá cũng tác động đến hoạt động bán hàng của các nhà xuất khẩu. Khi đồng nội tệ mạnh lên, doanh thu quy đổi sang real có thể giảm nếu giá bán bằng USD không đổi, khiến người bán có xu hướng thận trọng hơn trong việc đưa hàng ra thị trường.
Trong thời gian tới, giá cà phê sẽ tiếp tục chịu ảnh hưởng từ biến động tồn kho trên các sàn giao dịch, tỷ giá đồng real Brazil và triển vọng nguồn cung tại các nước sản xuất lớn. Đối với thị trường trong nước, tiến độ thu hoạch tại Tây Nguyên cùng nhu cầu thu mua của doanh nghiệp xuất khẩu sẽ là những yếu tố cần theo dõi để đánh giá khả năng duy trì mặt bằng giá hiện tại.