Giá heo hơi ngày 24/8 dao động 56.000-58.000 đồng/kg trên cả nước. Sau một tuần biến động theo hướng tăng nhẹ, mức 58.000 đồng/kg đã xuất hiện tại nhiều địa phương ở cả ba miền. Trong khi đó, dịch tả heo châu Phi tiếp tục ảnh hưởng đến nguồn cung tại một số khu vực.

Thị trường heo hơi miền Bắc khép lại tuần với xu hướng tăng nhẹ. Một số địa phương như Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên và Lạng Sơn tăng 1.000 đồng/kg so với cuối tuần trước.
Hiện giá thu mua tại khu vực này phổ biến 57.000-58.000 đồng/kg. Mức 58.000 đồng/kg được ghi nhận tại Tuyên Quang, Cao Bằng, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng, Ninh Bình, Phú Thọ và Hưng Yên.
Ở chiều thấp hơn, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên và Sơn La cùng ở mức 57.000 đồng/kg.
Như vậy, khoảng cách giữa mức giá cao nhất và thấp nhất tại miền Bắc hiện chỉ còn 1.000 đồng/kg, cho thấy mặt bằng thu mua giữa các địa phương tương đối đồng đều.
Tại miền Trung - Tây Nguyên, thị trường có sự phân hóa rõ hơn trong tuần qua. Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị và Đà Nẵng tăng 1.000 đồng/kg so với cuối tuần trước. Ngược lại, Lâm Đồng giảm 1.000 đồng/kg.
Giá heo hơi toàn khu vực hiện nằm trong khoảng 56.000-58.000 đồng/kg. Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và Quảng Trị đang đứng ở mức cao nhất 58.000 đồng/kg.
Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk và Lâm Đồng cùng giao dịch quanh 57.000 đồng/kg. Khánh Hòa tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực, ở mức 56.000 đồng/kg.
Diễn biến trái chiều cho thấy nguồn cung và nhu cầu tại từng địa bàn đang có sự khác biệt, thay vì hình thành một xu hướng tăng đồng nhất trên toàn khu vực.
Thị trường miền Nam trải qua một số phiên biến động trong nửa đầu tuần trước khi phục hồi từ giữa tuần. Dù vậy, mặt bằng giá chung hiện không thay đổi đáng kể so với cuối tuần trước.
Đồng Nai, TP.HCM và Vĩnh Long đang có mức thu mua cao nhất khu vực, cùng đạt 58.000 đồng/kg.
Tây Ninh, An Giang và Cần Thơ ở mức 57.000 đồng/kg. Trong khi đó, Đồng Tháp và Cà Mau duy trì mức 56.000 đồng/kg, thấp nhất miền Nam.
Tính trên phạm vi cả nước, giá heo hơi hiện chỉ dao động trong biên độ 2.000 đồng/kg, từ 56.000 đến 58.000 đồng/kg.
Tại Lâm Đồng, hoạt động chăn nuôi trong tháng 7 tiếp tục duy trì ổn định. Sản lượng thịt hơi ước đạt 30.646 tấn, tăng 10% so với cùng kỳ năm trước.
Lũy kế 7 tháng, tổng sản lượng thịt hơi đạt 215.915 tấn, tăng 11,68%.
Quy mô đàn vật nuôi cũng tăng ở nhiều nhóm. Đàn heo đạt khoảng 1,54 triệu con, tăng 5,4%. Đàn gia cầm đạt 24,5 triệu con, tăng 8,89%. Đàn bò đạt 320.000 con, tăng 2,99%, trong đó bò sữa đạt 32.500 con, tăng 4,84%. Đàn trâu đạt 27.000 con, tăng 0,75%.
Đà mở rộng chăn nuôi được hỗ trợ bởi giá bán thuận lợi, quy mô sản xuất được nâng lên, cùng với việc cải thiện con giống, thức ăn và áp dụng các biện pháp an toàn sinh học.
Tuy nhiên, dịch bệnh đang tạo áp lực đáng kể lên nguồn cung. Riêng trong tháng 7, dịch tả heo châu Phi xuất hiện tại 7 xã, phường trên địa bàn Lâm Đồng, khiến 5.979 con heo phải tiêu hủy.
Từ đầu năm đến nay, số heo bị tiêu hủy do dịch tại tỉnh đã lên tới 22.220 con, tổng trọng lượng khoảng 1.064,6 tấn.
Địa phương đã bổ sung 7.300 liều vắc xin cùng 92 lít hóa chất khử trùng để tăng cường phòng chống dịch. Các biện pháp kiểm soát dịch, khai báo và xử lý ổ bệnh tiếp tục được đẩy mạnh nhằm hạn chế tác động đến đàn vật nuôi.