Giá heo hơi hôm nay 11/8/2026 tiếp tục giảm tại nhiều địa phương ở miền Bắc và miền Trung - Tây Nguyên. Trong khi đó, thị trường miền Nam tạm thời đứng giá. Hiện giá heo hơi trên cả nước dao động từ 58.000 - 60.000 đồng/kg, với mức 58.000 đồng/kg đã xuất hiện tại cả ba miền.
Thị trường heo hơi miền Bắc sáng 11/8 ghi nhận một đợt giảm giá khá rõ khi toàn bộ các địa phương trong bảng khảo sát cùng điều chỉnh giảm 1.000 đồng/kg.

Sau điều chỉnh, giá heo hơi tại khu vực này dao động trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg.
Các địa phương Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hà Nội, Hải Phòng và Hưng Yên cùng có giá 60.000 đồng/kg, cao nhất miền Bắc.
Trong khi đó, Tuyên Quang, Thái Nguyên, Ninh Bình, Lai Châu, Điện Biên và Phú Thọ cùng giao dịch ở mức 59.000 đồng/kg.
Giá thấp nhất 58.000 đồng/kg được ghi nhận tại Cao Bằng, Lào Cai và Sơn La.
Như vậy, sau phiên điều chỉnh, khoảng giá tại miền Bắc đã được thu hẹp đáng kể, trong đó mức cao nhất chỉ còn cao hơn mức thấp nhất 2.000 đồng/kg.
Tại miền Trung - Tây Nguyên, xu hướng giảm cũng tiếp diễn trong sáng đầu tuần.
Sau khi giảm 1.000 đồng/kg, giá heo hơi tại Nghệ An, Quảng Trị và Đà Nẵng cùng xuống còn 59.000 đồng/kg.
Riêng Huế giảm về 58.000 đồng/kg, trở thành địa phương có giá thấp nhất khu vực.
Hiện heo hơi miền Trung - Tây Nguyên được thu mua trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg.
Ở chiều cao nhất, Thanh Hóa, Gia Lai, Khánh Hòa và Lâm Đồng cùng giữ mức 60.000 đồng/kg.
Diễn biến này cho thấy áp lực giảm giá vẫn tập trung chủ yếu tại một số địa phương, thay vì lan rộng toàn bộ khu vực.
Trái với hai khu vực phía Bắc và miền Trung - Tây Nguyên, thị trường heo hơi miền Nam sáng 10/8 không ghi nhận điều chỉnh mới.
Giá heo hơi tại khu vực này hiện dao động từ 58.000 - 60.000 đồng/kg.
Đồng Nai và TP Hồ Chí Minh cùng ghi nhận mức 60.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.
Các địa phương Tây Ninh, Đồng Tháp, Cà Mau, Vĩnh Long và Cần Thơ cùng có giá 59.000 đồng/kg.
Trong khi đó, An Giang tiếp tục ở mức 58.000 đồng/kg, thấp nhất miền Nam.
Sau các đợt điều chỉnh trong những ngày gần đây, mặt bằng giá heo hơi trên cả nước tiếp tục thu hẹp.
Hiện giá thu mua dao động trong khoảng 58.000 - 60.000 đồng/kg.
Mức cao nhất 60.000 đồng/kg xuất hiện tại nhiều địa phương, trong khi mức thấp nhất 58.000 đồng/kg được ghi nhận tại Cao Bằng, Lào Cai, Sơn La, Huế và An Giang.
Đáng chú ý, mức giá 58.000 đồng/kg hiện đã xuất hiện ở cả ba miền, cho thấy thị trường đang ở mặt bằng thấp hơn đáng kể so với giai đoạn trước.
Bên cạnh diễn biến giá, tình hình chăn nuôi tại một số địa phương cũng đang chịu tác động từ dịch bệnh.
Theo báo cáo tình hình kinh tế - xã hội tháng 7 và 7 tháng đầu năm của Thống kê tỉnh Tuyên Quang, tổng đàn heo trên địa bàn tính đến thời điểm báo cáo đạt khoảng 1,21 triệu con.
Con số này giảm 17.394 con, tương đương 1,41% so với cùng kỳ năm trước.
Cơ quan thống kê cho biết tình hình chăn nuôi nhìn chung vẫn duy trì ổn định và có xu hướng tăng nhẹ, nhưng sự phát triển giữa các nhóm vật nuôi không đồng đều.
Riêng đàn heo giảm được cho là có liên quan đến ảnh hưởng của dịch tả heo châu Phi tại một số địa bàn, khiến quy mô đàn bị tác động.
Diễn biến ngày 11/8 cho thấy giá heo hơi vẫn chịu áp lực giảm tại miền Bắc và một phần miền Trung - Tây Nguyên.
Trong khi đó, miền Nam đang tạm thời ổn định với mức giá tương đối đồng đều.
Việc giá 58.000 đồng/kg xuất hiện tại cả ba miền cho thấy mặt bằng giá đã giảm xuống vùng thấp hơn. Nếu xu hướng giảm tiếp tục, tâm lý của người chăn nuôi và hoạt động tái đàn có thể chịu ảnh hưởng.
Ngược lại, nếu nguồn cung giảm hoặc nhu cầu tiêu thụ cải thiện, thị trường có thể sớm tìm được vùng cân bằng mới.
Giá heo hơi hôm nay 11/8/2026 dao động 58.000 - 60.000 đồng/kg trên cả nước. Miền Bắc đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg, miền Trung - Tây Nguyên cũng ghi nhận nhiều địa phương giảm giá, trong khi miền Nam đi ngang. Mức 58.000 đồng/kg hiện xuất hiện tại cả ba miền.