Thị trường bán lẻ bước vào mùa mua sắm cuối năm với các chương trình khuyến mại kéo dài và kế hoạch chuẩn bị hàng Tết từ sớm. Trong khi sức mua tạo thêm dư địa tăng trưởng, các doanh nghiệp cũng phải tối ưu vận hành để cạnh tranh hiệu quả tại khu dân cư, vùng ven và nông thôn.
Doanh nghiệp kéo dài mùa khuyến mại, chủ động nguồn hàng Tết
Từ dịp 20/10, các hệ thống bán lẻ bắt đầu mở rộng chương trình kích cầu sang nhiều nhóm hàng, từ mỹ phẩm, quà tặng đến thực phẩm tươi sống, đồ gia dụng và thiết bị công nghệ. Thay vì tập trung giảm giá trong một vài ngày lễ, doanh nghiệp đang hướng đến chuỗi ưu đãi liên tục từ cuối tháng 10 đến Giáng sinh, năm mới và Tết Nguyên đán Đinh Mùi 2027.
Tại Lotte Mart, một số chương trình giảm giá lên tới 50%, kết hợp ưu đãi đồng giá và “Giờ vàng giá sốc” cho thực phẩm tươi sống. Co.opmart áp dụng mức giảm 15-20% đối với các nhóm rau củ, thịt cá và thủy hải sản. Trong lĩnh vực điện máy, nhiều sản phẩm cũng được đưa vào các chương trình khuyến mại nhằm thu hút người tiêu dùng.
Quy mô thị trường tạo thêm dư địa cho hoạt động kích cầu. Trong 9 tháng đầu năm 2026, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng đạt 5.925,7 nghìn tỷ đồng. Tuy nhiên, để chuyển quy mô thị trường thành doanh số thực tế, các nhà bán lẻ cần kết hợp ưu đãi với nguồn hàng ổn định, giá bán hợp lý và trải nghiệm mua sắm thuận tiện.
Công tác chuẩn bị hàng hóa Tết cũng được đẩy lên sớm. Tại TP.HCM, Saigon Co.op đã triển khai kế hoạch tạo nguồn hàng Tết từ tháng 8/2026, đồng thời chú trọng truy xuất nguồn gốc đối với thực phẩm tươi sống. Satra dành hơn 376 tỷ đồng dự trữ hàng hóa Tết, tăng 10,8% so với năm trước; lượng thực phẩm tươi sống dự kiến tăng 16,7%, còn rau củ quả tăng 22%.
Việc chuẩn bị sớm giúp doanh nghiệp chủ động hơn trước nhu cầu tăng cao, hạn chế nguy cơ thiếu hàng và biến động giá trong giai đoạn cao điểm. Dù vậy, dự báo sai sức mua có thể khiến lượng hàng tồn kho tăng, kéo theo chi phí bảo quản và áp lực xả hàng sau Tết. Vì thế, hiệu quả kích cầu không chỉ phụ thuộc vào mức giảm giá mà còn nằm ở khả năng dự báo nhu cầu và phân bổ hàng hóa phù hợp.
Chuỗi siêu thị mini mở rộng, áp lực cạnh tranh lan về khu dân cư
Song song với mùa khuyến mại, thị trường bán lẻ đang chứng kiến sự mở rộng của các chuỗi siêu thị mini tại khu dân cư, vùng ven và nông thôn. Việt Nam hiện có khoảng 10.000 siêu thị mini, con số được dự báo vượt 30.000 cửa hàng vào năm 2030. Khoảng 70% địa điểm mở mới được ghi nhận tại các xã, cho thấy xu hướng phát triển mạng lưới đang dịch chuyển ra ngoài những đô thị lớn.
WinMart+, Bách Hóa Xanh, Co.op Food, Satrafoods cùng nhiều thương hiệu khác đang tìm kiếm cơ hội tại các khu vực có cộng đồng dân cư ngày càng đông. Lợi thế của mô hình siêu thị mini nằm ở khả năng đưa hàng hóa đến gần người tiêu dùng, thời gian hoạt động linh hoạt và danh mục sản phẩm tương đối đa dạng. Chi phí mặt bằng tại một số khu vực ngoài trung tâm cũng tạo điều kiện để doanh nghiệp mở rộng hiện diện.
Tuy nhiên, tăng số lượng điểm bán không đồng nghĩa với việc thị phần và hiệu quả kinh doanh sẽ tăng tương ứng. Khi mạng lưới mở rộng, doanh nghiệp phải giải quyết bài toán chi phí logistics, nhân sự, tồn kho và doanh thu tại từng cửa hàng. Sức mua, thói quen tiêu dùng và cơ cấu hàng hóa tại mỗi địa bàn cũng có thể khác nhau, đòi hỏi nhà bán lẻ điều chỉnh mô hình vận hành thay vì áp dụng một công thức chung.
Áp lực cạnh tranh không chỉ đến từ các chuỗi hiện đại. Tiệm tạp hóa và sạp chợ truyền thống vẫn có lợi thế về sự linh hoạt, khả năng hiểu nhu cầu khách hàng trong khu vực và quan hệ lâu dài với cộng đồng dân cư. Thay vì đầu tư lớn để chạy đua quy mô, các hộ kinh doanh có thể cải thiện hiệu quả bằng cách theo dõi hàng bán chạy, kiểm soát tồn kho, niêm yết giá rõ ràng và nâng cao chất lượng phục vụ.
Công nghệ cũng mở ra hướng thích ứng với chi phí phù hợp. Phần mềm quản lý bán hàng, thanh toán QR, ứng dụng đặt hàng và mạng xã hội có thể giúp cửa hàng quản lý hàng hóa, tiếp nhận đơn trực tuyến và giao hàng trong phạm vi gần. Với các sạp chợ, việc tập trung vào thực phẩm tươi sống, sản phẩm địa phương cùng yêu cầu về nguồn gốc, vệ sinh và chất lượng có thể giúp duy trì lợi thế cạnh tranh.
Trong mùa cao điểm cuối năm, các nhà bán lẻ phải giải quyết đồng thời hai bài toán: kích thích sức mua và kiểm soát hiệu quả hoạt động. Doanh nghiệp có khả năng dự báo đúng nhu cầu, chuẩn bị nguồn hàng phù hợp và tối ưu chi phí tại từng điểm bán sẽ có thêm cơ hội duy trì khách hàng sau mùa khuyến mại, thay vì chỉ tăng doanh số trong ngắn hạn.
