Nuôi tôm càng xanh xen canh lúa mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm

Sau nhiều năm theo đuổi mô hình cá–lúa nhưng lợi nhuận thấp, người dân phường Quang Trung (tỉnh Thanh Hóa) chuyển sang hướng nuôi tôm càng xanh xen canh với lúa. Việc triển khai cho thấy giá trị kinh tế tăng rõ rệt, đồng thời tạo ra mô hình sản xuất nông nghiệp bền vững hơn.

Chuyển đổi từ mô hình cá–lúa sang tôm càng xanh xen canh lúa

Ông Trần Xuân Hạnh là một trong những người đi đầu trong chuyển đổi. Ông chuyển hơn 5.300 m2 đất ruộng sang nuôi tôm càng xanh xen canh với lúa, với 12.000 con giống. Những ngày đầu, ông dành phần lớn thời gian trực tiếp ngoài đồng để theo dõi sát sao từng giai đoạn tăng trưởng của tôm và cây lúa.

Kết quả bước đầu và hiệu quả kinh tế

Vụ đầu tiên mang lại tín hiệu tích cực khi gia đình ông thu lãi khoảng 50 triệu đồng. Từ kết quả đó, ông tiếp tục đầu tư, hoàn thiện quy trình nuôi và dần nâng cao hiệu quả sản xuất.

Hiện nay, gia đình ông Hạnh thu hoạch khoảng 800 kg tôm thương phẩm mỗi năm, với giá dao động từ 300.000 đến 400.000 đồng/kg. Nhờ đó, lợi nhuận đạt khoảng 100–150 triệu đồng/năm, cao gấp 4–5 lần so với mô hình trước.

Cơ chế kết hợp tôm – lúa và các biện pháp kỹ thuật

Điểm nổi bật của mô hình là sự kết hợp hài hòa giữa tôm và lúa, tạo điều kiện thuận lợi cho cả hai đối tượng nuôi trồng.

• Tôm ăn rong rêu và khuấy bùn, góp phần cải thiện môi trường đất.
• Cây lúa tạo nơi trú ẩn cho tôm, đặc biệt trong thời kỳ lột xác, đồng thời cung cấp nguồn thức ăn tự nhiên.

Bên cạnh đó, ông Hạnh áp dụng kỹ thuật cấy mạ khay để giảm lao động nhưng vẫn đảm bảo năng suất lúa. Việc chủ động nguồn thức ăn, kiểm soát môi trường nước và quản lý mật độ nuôi được thực hiện chặt chẽ nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả.

Mở rộng theo mô hình tổ hợp tác

Từ kinh nghiệm tích lũy qua từng vụ, ông Hạnh tiếp tục chia sẻ và hỗ trợ các hộ dân lân cận tham gia mô hình. Hiện ông là Trưởng Tổ hợp tác nuôi tôm càng xanh phường Quang Trung.

• Tổ hợp tác có 5 thành viên.
• Tổng diện tích khoảng 20.000 m2.
• Sản lượng gần 3 tấn tôm mỗi năm.

Tổ hợp tác đang tiếp tục mở rộng quy mô, hướng tới sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và từng bước tham gia chuỗi cung ứng nông sản bền vững.

Ghi nhận tại cuộc thi và nhân rộng tại địa phương

Năm 2025, mô hình nuôi tôm càng xanh xen canh lúa của ông Trần Xuân Hạnh đạt giải xuất sắc tại cuộc thi “Ý tưởng, sản phẩm khởi nghiệp” cấp tỉnh.

Cùng tại tổ dân phố 1, gia đình ông Mai Văn Sỹ phát triển mô hình trên diện tích 2.000 m2, cho thu nhập gần 100 triệu đồng mỗi năm sau khi trừ chi phí. Theo bà Trần Thị Hợi, Chủ tịch Hội Nông dân phường Quang Trung, sau hơn 4 năm triển khai, mô hình đã chứng minh hiệu quả kinh tế rõ rệt. Thời gian tới, địa phương tiếp tục hỗ trợ và định hướng nhân rộng để người dân nâng cao thu nhập theo hướng bền vững.

Liên kết thêm đối tượng nuôi cá rô phi

Ngoài nuôi tôm càng xanh xen canh lúa, gia đình ông Sỹ còn tận dụng 0,5 ha mặt nước để nuôi cá rô phi. Việc nuôi cá vừa phục vụ bán thương phẩm, vừa làm thức ăn cho tôm, góp phần tăng hiệu quả tổng thể của mô hình.