Kiwi ruột đỏ New Zealand có giá 350.000 đồng mỗi kg tiếp tục hút khách

Nửa tháng nay, kiwi ruột đỏ nhập khẩu chính ngạch từ New Zealand đã xuất hiện trên thị trường Việt Nam và nhanh chóng thu hút người tiêu dùng nhờ màu sắc lạ mắt cùng hương vị khác biệt. Dù thuộc phân khúc giá cao, sản phẩm vẫn ghi nhận sức mua tốt khi nhiều người tìm đến để trải nghiệm.

Chị Hòa (phường An Hội Đông, TP HCM) cho biết chị mua hộp 2 kg với giá 700.000 đồng để dùng thử. Theo chị, kiwi ruột đỏ có vị ngọt đậm đà hơn so với các giống kiwi khác mà chị từng mua.

RubyRed và đặc điểm nổi bật

Kiwi ruột đỏ, thường được gọi là RubyRed, được nhà sản xuất kiwi lớn nhất thế giới Zespri phát triển tại New Zealand thông qua chương trình lai tạo tự nhiên. Theo báo cáo của hãng, loại quả này có vị ngọt đậm và màu đỏ tự nhiên nhờ chứa anthocyanin - hợp chất chống oxy hóa thường có trong các loại quả mọng.

Hãng cũng cho biết mùa vụ của kiwi ruột đỏ ngắn, chỉ kéo dài khoảng 6-8 tuần và năng suất thấp hơn so với kiwi ruột vàng hoặc xanh, khiến nguồn cung hạn chế.

Nhập khẩu chính ngạch lần đầu, lô hàng đầu tiên từ đầu tháng 4

Ông Võ Thanh Lộc, đồng sáng lập hệ thống Farmers’ Market, cho biết đây là năm đầu tiên kiwi ruột đỏ của Zespri được nhập khẩu chính thức vào Việt Nam. Lô hàng chính ngạch đầu tiên được đưa về từ đầu tháng 4.

Theo ông Lộc, dù trái nhỏ, sản phẩm có hình thức bắt mắt nên nhanh chóng thu hút người tiêu dùng. Hiện kiwi ruột đỏ đang là dòng bán chạy nhất trong hệ thống của doanh nghiệp.

Giá bán và quy mô lô hàng

Trên thị trường, kiwi ruột đỏ được bán với mức khoảng 350.000 đồng mỗi kg. Với loại hộp 4-6 trái (0,5-0,6 kg), giá khoảng 189.000 đồng. Mức giá này thấp hơn đáng kể so với khoảng 500.000-600.000 đồng mỗi kg của hàng xách tay trước đây.

Về phía đơn vị nhập khẩu, ông Lữ Minh Quang, Giám đốc nhập khẩu Công ty cổ phần Biovegi Việt Nam, cho biết doanh nghiệp nhập lô kiwi đỏ đầu tiên khoảng 80 tấn, tương đương 4 container, phân phối tại Hà Nội và TP HCM. Hiện một nửa sản lượng đã cập cảng, phần còn lại đang trên đường vận chuyển.

Tác động giá và định vị phân khúc

Ông Quang cho biết đây là mùa đầu tiên doanh nghiệp nhập kiwi ruột đỏ New Zealand nên sản lượng còn hạn chế, chủ yếu để thăm dò thị trường. Dòng kiwi này được định vị ở phân khúc cao cấp, với giá hiện cao hơn loại ruột vàng khoảng 20-30%.

Việc chuyển sang nhập khẩu chính ngạch bằng đường biển, sử dụng container lạnh, giúp doanh nghiệp giảm chi phí logistics, từ đó kéo giá bán xuống mức dễ tiếp cận hơn.